WEBSHOP TEST
Stivelser og stivelsesderivater. Bestemmelse af svovldioxidindholdet. Acidimetrisk metode
Stivelsesderivater. Bestemmelse af sammensætningen af glukosesirup, fruktosesirup og hydrogeneret glukosesirup. HPLC-metode
Stivelsesderivater – Bestemmelse af sammensætningen af glukosesirup, fruktosesirup og hydrogeneret glukosesirup – Metode med højtryksvæskekromatografi (HPLC-metode)